星期天是一个明媚的早晨,奶奶决定来包饺子,我也赶快来帮忙,我先帮奶奶洗菜,奶奶调好馅,和好面。我和奶奶就开始包饺子了,奶奶让我照她的样子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子,真是太简单了,不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗?再试一次,可是,经过一次又一次的失败,心想:“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀!我才知道无论做什么事都 不是那么简单的。
奶奶对我说:“要是像你说的得那么简单,谁都可以包好了呢!”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做,一定会做好的。”听了奶奶的话,我按着她的方法认真地去包,终于学会了包饺子。
通过这次包饺子的体会,让我懂得了做什么事都要耐心认真的做每件事,都有可能成功。
以前,我只知道吃饺子,但不知道是怎么做出来的。今天,爸爸说:“咱们中午吃饺子。”我说:“今天,我来做行吗?”爸爸笑着说:“好啊!”
我先把一大块肉用刀切碎,然后加上调料、油和大葱,一起放入盆内用筷子搅和在一起,饺子馅做好了。我把事先和好的一大团面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,我用擀面杖擀皮,这时,我遇到了麻烦,发现有的饺子皮破了,还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下,我才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了,我用筷子夹起馅放在一张皮里,再把两边捏在一起,可是,饺子皮却漏出了馅,我不甘心再按步骤细心地做,经过几次反复,终于做好了。
饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!
这次饺子做的虽然难看,但毕竟是经过我自己努力的劳动做成的,别有一番风味。
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
篇一:我学会了包饺子
今天,妈妈正在包饺子。我看着觉得很有趣。我也上去看了一下,我问妈妈:“饺子怎么做呀?”
妈妈告诉我说:“先把馅弄好,再和好面,把面用擀面杖擀成皮儿,然后再把馅放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。再放到锅里面煮上十几分钟就好了!”
我看着,有萝卜馅的、肉馅的、三鲜的……
有半圆形的、圆形的、正方形的……
我自己做了饺子,很香,我很高兴。
篇二:我学会了包饺子
星期五,我放学回家,见妈妈正准备包饺子。她已经准备好了馅,正在和面皮,我也洗手,过去参加“包饺子活动。”
我先拿了一个饺子皮,再盛了一点馅放在皮上。呀!盛少了,我赶紧加了一点。接着把皮儿对折,左手托着饺子,然后用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏出一个个波浪的花边。这样,一个饺子就诞生了。
我把它放在盖莲上一看,妈妈的花边整整齐齐,活像一排排小元宝。而我的花边歪七扭八的,像挨了几天饭的小老鼠。
结果妈妈告诉我,馅放得太少,我纠正了错误,就把它下锅了。盖莲上的饺子像一群群大白鹅扑腾腾地飞入水中。
妈妈看到我包的饺子连连夸好,我真高兴学会了包饺子。后来,我悟出了一个道理:自己做的东西才是最好的。
这个周末,我过得很有意义,因为在这个周末里,我学会了包饺子。
妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来包饺子了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来包饺子是那么容易的呀!我看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,我也想包饺子嘛!”妈妈见我这么想学,就答应了。我学着妈妈的样儿去包饺子,我捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到,两边的肉都没有挤出来,但肚皮破了。把我急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但我不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!我终于包了一个“将军式”的饺子!我高兴得一跳三丈高。
我吃到自己包的饺子,我心里美滋滋的!通过这一件事,我懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”
二年级日记我学会了包饺子150字、二年级日记我学会了包饺子150字,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!
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