我最爱的蔬菜—黄瓜
在众多的蔬菜中,我最喜欢的就属青瓜了。
青瓜形态各异:有的直直的,像一根木棍;有的末尾有点弯,就像一条调皮的尾巴;像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是清绿色的,全身长满了嫩嫩的刺,简直像根狼牙棒,还披着一层薄薄的白纱,也称“霜”可以凭此出来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带着黄色的“皱纹”爬上他的额头,最后变得全身黄色,就说明了青瓜“老”了,有人老珠黄之感,所以有人称它为黄瓜。 、
青瓜青爽可口,放进嘴里一咬,啊!那股脆劲儿别提多舒服了!青瓜的吃法有很多种:生吃u、炒、凉拌……其中,我最喜欢凉拌的青瓜了:先把青瓜皮削了,切成细丝,然后,倒点热开水进去浸瓜丝。接着,把碗里的水倒少许出来,再到一些白醋,也变成了凉拌瓜。青瓜不但能吃还可祛斑养颜!
想不到青瓜的作用还真不少!
西红柿的外观很漂亮红红的.软软的滑滑的.摸上去冰冰的舒服极了.没熟的西红柿颜色是青的味道也很酸.咬一口也很硬不好吃.而熟透了的西红柿就不一样了.它的味道就比较好甜中带一点酸. 很好吃.西红柿的吃法有很多种. 有用来凉拌.用糖和西红柿凉拌那味道才叫好呢.夹一块放到口里淡淡的甜甜的冰冰的.酸酸的.让人有种说不出来的清爽..在炎热的夏天是解暑的好食品.它还含有大量的维生素C.西红柿还可以用来打汤味道也是很不错的.西红柿还可以用蛋来炒着吃味道也还是不错的.西红柿不仅可以做菜吃还可以当作水果来吃说来这么多有关西红柿的吃法其实它还可以用来美容你切几块贴在脸上冰冰的感觉就像一双小手轻柔的抚摸你的脸似的它能滋润你的皮肤使你永保青春.
西红柿有大有小小的和桂园一样小.大的像一个个小红灯笼,有的又圆又扁.有的大大的像一个个小太阳可爱极了.
我爱吃西红柿.更爱西红柿那可爱的样子.
现在人们的生活越来越好了,每天大鱼大肉的。那些有营养价值的蔬菜往往都被人们忽略了。
比如营养价值很高的白菜,原产于我国北方,俗称大白菜,引种南方。十九世纪传人日本,欧美各国.白菜种类很多,如山东胶州大白菜,北京白菜,东北大矮白菜,天津白菜,山西阳城的大毛边白菜等.
北京白菜又称大白菜,结球白菜,叶片浅绿色,有皱,叶球抱合紧密.其中一个类型叫天津白菜,叶球细长,圆柱状高约45公分.白菜在美国久已栽培,用作沙拉蔬菜.白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富.素有菜中之王的美称!
我种过许多东西:玉米,牵牛花,黄豆等等。但是,给我
国庆的前两个星期,我觉定种几颗青菜来观察它的生长。
我先去找来几颗种子,撒在有泥土的空花盆里,又在上面撒了些土,浇了点水。还把花盆放在有阳光照射的地方。我希望他们能茁壮成长。
过了几天,我突然发现有些泥土有点凸起来了,而且还有点细缝。这是怎么了?我仔细一看,原来种子发芽了。可以看见小小的、黄黄的芽儿,非常可爱。更有趣的是,那些芽儿还顶着种子的外壳,就像带了一顶大帽子似的。
又过了几天,我发现种子已经把“外衣”给脱掉了,还往外探出了小脑袋,脑袋中间依稀可见两片小小的嫩芽。渐渐地,黄黄的小嫩芽变绿了,变大了,可以明显地看出它的叶片了。我比以前更仔细地照顾它们,希望它们快快长大。
遗憾的是,国庆期间我回老家时把青菜仍留在阳台下,忘了放进家里,被“菲特”带来的大雨给淹死了。
经过这次种青菜,我知道了,做任何事都不能大意。

星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了。
开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”
等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则......
接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。
终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。
吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。
妈妈常说,多吃青菜有益健康。双休日,妈妈准备烧青菜。
只见妈妈小心地把青菜外面的黄叶子摘去,再把青菜掰成一片片。然后,放入水中浸泡。妈妈告诉我:“青菜上面有农药,烧青菜前要多浸泡一会。”过了好一会儿,妈妈才把青菜捞出来,反复冲洗,切成一段段晾在一边。
妈妈把锅子放到煤气灶上,小心地拧开煤气开关,火红的火苗一下子窜了出来,吓得我跳了起来。等锅子热了,妈妈再往锅里倒少许油,接着,把晾在一边的青菜倒入锅中,只听“撕拉——”一声,油锅里发出一声响,好像油锅里在放鞭炮。我生怕油溅到身上,连忙后退几步。妈妈拿起刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,青菜渐渐地变小变软了,颜色也由浅变深。这时,妈妈往锅里洒了半勺盐,放入少许鸡精,再翻炒起来。锅里飘出阵阵清香味。最后,妈妈将青菜盛到盘子里。
一盘美味的青菜出锅,真让人垂涎欲滴,我迫不及待地尝了一口,可美味啦!一转眼,一盘碧绿油亮的青菜被大家一扫而光。
青菜熟了的作文、青菜熟了的作文,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!
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